我々夫婦は、ほぼ毎晩ように晩酌をしている。
私が会社勤めなので帰宅がかなり遅くなったときや、どちらかの体調が芳しくないとき、どちらかが飲み会に出かけているとき、など以外はホントに毎日だ。
ビール、焼酎、酎ハイ、ウイスキー、日本酒、ワイン…なんでも飲む。
だいたい毎日2種類は口にしているかなと。
私は結構アテを作るのが好きなんで、休みの日なんかは、そろそろ準備するか〜という感じで、呑みながら台所に立つ。
私 「ぼつぼつDCするわ」
嫁 「たのんます!」
と、プシュッと缶ビール(第3の)を空けコップに注ぐ。
時間が早いときは、嫁はアテが出来上がってから飲むこともあるが、大概「私も参戦〜」となる。
休前日の晩酌の始まりはなんとも楽しいが、早くから飲むので、最後はべろべろになっていて、翌日には、何を話していたか、どうやって寝室に入ったかなど、覚えていないことも。
まぁ、何してるわけでもないが、ここ何年かは家飲みが主流だ。
アテを作りながら呑み始める前にまず「乾杯〜」とやる。
そして、なぜか通例のようになっているのが、乾杯の後の拍手。
実際に手を叩かなくても、口で言ったりする。
考えてみれば、なんじゃこりゃ?という感じだな。
こないだ「カンパーイ」とやった後、
嫁 「ハチハチハチハチ〜」
私 「なにそれ?」
嫁 「マルがとれてしもうた!」
と言っていた。
ちょいちょいなんか挟んでくる。
ふふふ…と思いながらアテ作り。
その間、嫁はパソコンで作業をしていることが多いか。
で、2、3品の料理が出来上がると、テーブルについて改めて「乾杯〜」とやる。
私があるとき、
「何回乾杯すんねやろなぁ」
というと嫁が、
「乾杯は多いほどいいんやで!」
と言っていた。
どこでそんなことを習ったのか分からないが、ふふふ…と思う。
ちなみに、DCは、Drinking Cooking.
食べつつ飲みつつ話しつつする我らなのである。