数ヶ月前に圧力鍋を買って、肉が柔らかく調理できて気に入っている。
第一ブームは落ち着いた感じがあるが、これとコンロと電子レンジを駆使すると、同時に３品ができると考えると、飲みながらの準備も楽しみが膨らむ。
圧力鍋には、レシピ本が付いていて、肉、魚介、野菜、ご飯もの、デザートなんかの分類があるが、そこに、豆類というのもある。
豆料理というのに、あまり興味をそそられないのでやったことがない。
私「レシピ本に豆の分類があるけど、あんまりやろうと思わんわ」
嫁「あ〜」
私「豆をいうたら枝豆くらいか。あと空豆の塩焼きみたいなんは飲むのにいいかなぁ」
嫁「枝豆ね」
私「あんた結構枝豆好きやもんな」
嫁「ただ、枝豆は食感が好き。味よりも」
私「へぇ、そうやったんや、味やと思ってたわ」
嫁「あと、もやしの豆も」
私「あぁ、そういや似てるな」
嫁「食感が好き」
私「食感」
嫁「たまに、口は動かさへんけど、頭で噛んでる」
私「そんな好きなんや」
嫁「食感が好き」
私「なんや気持ち悪いなぁ」
嫁「何が気持ち悪いのよ、気持ちいいやんか」
私「まぁ自由やけど」
嫁「エア枝豆」
私「好きなものがあるのはいいよな」
結婚して20年以上、嫁が「エア枝豆」をしていることは初めて知った。
まだまだ私の知らないことがあるんだろうなぁ。